La sottile zucchina rossa

Tanti anni fa, e per tanto tempo, ho vissuto a torino, e compravo zucchine, melanzane e peperoni ripieni già pronti nelle rosticcerie: erano cotti al forno e ricchi di carne, ricoperta da una sottile crosticina di pangrattato.

Ho poi scoperto che la cucina romana conosce le zucchine ripiene, ma le cuoce in padella; sono considerate un piatto povero, ma mai come in questo caso dipende dalle proporzioni: carne tritata, pangrattato, uova, e poi pelati e cipolla per il sughetto, e se si abbonda con la carne...

Pessime ragazze che fanno ridere

Lo so, lo so, è un po' che la rubrica latita, e so anche di essere l'unica al mondo ad essersene accorta. Ma se qualcuno di voi dovesse davvero aver sentito la mancanza di questo settimanale appuntamento con il dispenser di consigli televisivi (really? seriously? Get a life, dude!), questo qualcuno sappia che durante la latitanza, l'Eva addicted ha lavorato alacremente (leggi: si è inchiodata al divano con connessione neurale ai siti di sottotitoli) e torna su questi schermi con una nuova, eccitante scoperta da condividere con il suo lettore: 2 Broke Girls.

11/11/11

No, non è una cosa cabalistica, New Age, o magari complottistica.

Nel Regno Unito e nel Commonwealth oggi è l’anniversario dell’armistizio che pose fine alle ostilità sul Fronte Occidentale (11/11/18), con una settimana di ritardo rispetto a quello sul Fronte Italiano.

Le Stanze di Eva ricorda quindi tutte le vittime dirette ed indirette dell’inutile strage, tanto più nell’anno del Nobel per la Pace a tre donne. 

Rassegna stampa che sperava fosse l'alba e invece tocca rimettersi a dormire per un po'

Ci avevate sperato molto?
Che desse le dimissioni subito, intendo.
O siete rimasti anche voi a guardare l'aggiornarsi delle ultim'ora con occhio disincantato e distaccato, avendo persino paura di sperare?
Ma vi siete fatti anche un'idea di quello che succederà dopo? Del tempo che ci vorrà per liberare l'aria anche delle ultime scorie di questa mentalità ammorbante che ci ha soffocati per diciassette anni?
E pensate che riusciremo a ricordare tutto? O non ci perderemo qualcosa per strada? Della sfacciataggine, supponenza, ignoranza, volgarità, becerume che siamo stati costretti a ingoiare?
Qui non abbiamo certezze. Qui aspettiamo ancora che la clessidra di lunedì finisca il suo giro.
E poi forse non stapperemo nemmeno più quella famosa bottiglia di spumate. Forse ci limiteremo a uscire per strada e guardarci intorno, per capire da che parte ricominciare a costruire.

Rassegna di un' Eva distratta dall'attesa

E' una rassegna stampa difficile quella di oggi, gli eventi sono convulsi, voci e smentite che si accavallano in pochi minuti, cronache di crolli in borsa e di impennate, parlano di altalena ma qui sembrano le montagne russe.

C'è chi lascia con qualche rimpianto e chi non molla.

Insomma non ci si schioda da una situazione a dir poco paradossale ormai. Tanto da far scatenare migliaia di sentimenti contrastanti. Si ma...quanto manca????? Ansia.